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Willkommen bei der Schmöcker-Chuchi Murgenthal:

Die Schmöcker-Chuchi Murgenthal ist ein den Genüssen zugewandter Verein. Alle Mitglieder sind Hobbyköche, die auf eine lange, gemeinsame "Chuchi-Zyt" zurückblicken dürfen. Wir sind keine aufsteigenden Sterneköche, wagen uns aber sehr Wohl an kometenhafte Rezepte. Kochen soll Spass machen und vielleicht findest du in unserer Sammlung eine Schlemmer-Kreation, die ein federleichtes Gaumenkitzel hervorruft. Hier findest du Rezepte zum ausprobieren, bewerten und kommentieren. Gerne veröffentlichen wir auch deine eigenen Rezeptideen.

Nichts ist in der kulinarischen Welt zu kompliziert solange es gespickt ist mit raffinierten Rätseln und köstlichen Antworten.

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Zuletzt erfasste Rezepte:

Amarettomousse mit Zimtpflaumen Grünkohl mit Pasta Pastinaken-Rahmsuppe Steinpilz-Rahmkartoffeln mit Entenbrust Jakobsmuscheln mit Erbsen, Burrata und kandierten Tomaten Mousse vom Adelbodner Alpkäse mit Hirschtrockenwurst Lammrücken mit Bärlauchrisotto und Spargel Rindsragout vom Schottischen Hochlandrind mit hausgemachten Spätzli Fondue Ideen von Mani Schmid Brennesselspätzli Löwenzahnhonig-Parfait

Die beliebtesten Rezepte:

Rack von Pata-Negra-Schwein/Ibérico Hackfleischbällchen pikant Schweinsbäggli nach Katalanischer Art Orientalischer Ebly-Salat Federstück vom Angus-Rind in Portweinjus Espuma (Grundrezept) Schweinsnierstück mit Kräuterkruste Crevetten Mousse Trauben-Sorbet mit Grappa Rehbäggli an Quittensauce Bunter Herbstsalat begleitet von einer Rindfleisch - Jakobsmuschel - Terrine Cherrytomaten-Bocconcini-Lollipop Crostini mit Avocadocrème


Wir wünschen dir viel Spass beim Kochen und freuen uns auf deinen Kommentar oder eine Bewertung.