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Willkommen bei der Schmöcker-Chuchi Murgenthal:

Die Schmöcker-Chuchi Murgenthal ist ein den kulinarischen Genüssen zugewandter Verein von Hobbyköchen und keine aufsteigenden Sterneköche. Trotzdem wagen wir uns an kometenhafte Rezepte. Kochen soll Spass machen und vielleicht findest du in unserer Sammlung ein Rezept, welches ein federleichtes Gaumenkitzel hervorruft. Hier findest du Rezepte zum nachkochen, bewerten und kommentieren.

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Zuletzt erfasste Rezepte:

Tarte Tatin mit Rüebli Gebackene Kartoffeln Ketchup Knäckebrot Aioli - Sauce (ohne Ei) Feigen in Cognac Schnittlauchknospen konservieren Sellerieschaumsüppchen mit Croûtons Muschelteigwaren gefüllt mit Ratatouille Lammrückenfilet mit Rosmarin Birnenschaum mit Passionsfrüchten

Die beliebtesten Rezepte:

Rack von Pata-Negra-Schwein/Ibérico Schweinsbäggli nach Katalanischer Art Orientalischer Ebly-Salat Federstück vom Angus-Rind in Portweinjus Espuma (Grundrezept) Hackfleischbällchen pikant Schweinsnierstück mit Kräuterkruste Crevetten Mousse Rehbäggli an Quittensauce Siedfleisch Sous-Vide (Tafelspitz) Trauben-Sorbet mit Grappa Bunter Herbstsalat begleitet von einer Rindfleisch - Jakobsmuschel - Terrine Knusprige Schweinsbäggli


Wir wünschen viel Spass beim Nachkochen und freuen uns auf einen Kommentar oder eine Bewertung.