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200 g Militärbiscuits
150 g Butter
120 g Zucker
200 g Vanillecreme
150 g Apfelmus
10 g Puderzucker
100 ml Vollrahm
Die Militärbiscuits von Hand zerkleinern. Die Biskuitbrösel mit flüssiger Butter und dem Zucker vermischen.
Abwechslungsweise Biskuitbrösel, Apfelmus und Vanillecreme in eine Schüssel oder Kuchenform einschichten.
Die Oberfläche mit Puderzucker stäuben und nach Belieben mit geschlagenem Rahm servieren.
Anstelle von Apfelmus können auch andere Früchtekompotte verwendet werden.
Quelle: "Das Beste aus der Schweizer Militärküche", Weber Verlag
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