Aktuell sind 2,604 Rezepte in 179 Kategorien erfasst!
Rezepte abonnieren
Sortiert nach: Backen / Süssgebäck
Ergibt ca. 30 Stück:
100 g extra dunkle Schokolade, 69 % Kakao
300 g Datteln
100 g Cashewkerne
80 g Orangeat
2 EL Kakaopulver
Boden:
100 g Butter
100 g Zucker
2 Prisen Fleur de sel
2 Eier
½ Zitrone
100 g Mehl
Ausserdem:
1 Kuchenbleche à 15 x 20 cm oder 1 Blech à 28 cm Ø
Zubereitung: ca. 45 Minuten
Backen: ca. 10 Minuten
auskühlen lassen
fest werden lassen
Backofen auf 180 °C vorheizen. Blech mit Backpapier belegen. Für den Boden Butter, Zucker und Fleur de sel mit dem Handrührgerät ca. 3 Minuten schaumig rühren. Eier dazugeben. Zitronenschale fein dazureiben, Zitrone auspressen, Saft beifügen. Mehl dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Teig auf dem Blech verteilen, glatt streichen. In der unteren Ofenhälfte ca. 10 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen lassen.
fast fertig
Schokolade in Stücke brechen und über einem lauwarmen Wasserbad langsam schmelzen. Schokolade auf den ausgekühlten Teigboden geben und glatt streichen. Datteln, Cashewkerne und Orangeat hacken. Auf der Schokolade verteilen, leicht in die Schokolade drücken. Fest werden lassen. Kakaopulver darüberstäuben. Kleine Rechtecke aus der Masse schneiden.
Dieses Rezept hat momentan 0 Kommentare. Füge deinen Kommentar hinzu.
Neues Rezept hinzufügen Kontaktiere uns betreffend diesem Rezept Sag es einem Freund weiter Druckerfreundliche Ausgabe
Bewerte dieses Rezept: Rezept kommentieren:Gehe zur Kategorie:
Weitere Rezepte in dieser Kategorie:
Krapfen Glasierte Zimtschnecken auf dem Grill Magenbrot Quitten-Kastanien-Röllchen Waffeln Passionsfrucht-Pavlova Sablés - Biscuits sablés Birnen-Caramel-Muffins Panettone alla Padrona Lavendel-Savarin Panettone mit natürlichem Aufgehen - Panettone a levitatione naturalle
Rezept Cloud Tags:- schokolade
- schokolade
- unteren
- blech
- wasserbad
- zitrone
- werden
- orangeat
- ergibt
- zucker
- kakaopulver
- kleine
- datteln
- langsam
- butter
- lauwarmen
