Eier Sauce zu Fondue Chinoise

Eier Sauce zu Fondue Chinoise: Rezept von: Theo Scheurmann | Hinzugefügt am: 8 Dec 18 Zutaten:

Für 4-6 Personen:

2 dl Mayonnaise
2 dl Saurer Halbrahm
1 - 2 hartgekochte Eier, geschält
4 Essiggurken, gewaschen
frischer Schnittlauch, fein geschnitten oder Zwiebeln
Salz

Zubereitung:

Eier und Essiggurken fein würfeln. Alle Zutaten gut mischen und kräftig salzen.

Grundrezept für Mayonnaise