Gewürzkartoffeln

Gewürzkartoffeln: Rezept von: Silvano Combertaldi | Hinzugefügt am: 19 Dec 14 Zutaten:

Für 4 Personen

450g Kartoffel (Agria, geschält)
2 g Rosmarin
2 g Thymian
60 g Bratbutter geklärt
Salz & Pfeffer

Zubereitung:

Kartoffeln in 3 x 3 cm grosse Stücke oder in Scheiben schneiden und in geklärter Butter mit Kräutern ca. 20 bis 25 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.