Ingwer-Chili-Öl

Ingwer-Chili-Öl: Rezept von: Grill Ueli | Hinzugefügt am: 1 Aug 19 Zutaten:

Für ca. 100 ml

100 g Olivenöl
2 g Chiliflocken
5 g Peperoncini, fein gewürfelt
5 g Ingwer, geschält, in feinen Scheiben

Zubereitung:

Olivenöl mit Chiliflocken un Peperoncini in ein Glas mit Schraubverschluss füllen und auf 40° C erwärmen. Ingwer-Chili-Öl 24 Stunden ziehen lassen. Absieben. An einem dunklen Ort aufbewahren.