Bohnensalat Grosi-Art

Bohnensalat Grosi-Art: Rezept von: Andrea Combertaldi | Hinzugefügt am: 17 Aug 19 Zutaten:

Für 4 Personen:

400 g frische Stangenbohnen

Sauce:
1 TL Senf
1 Msp. Salz
Pfeffer
Streuwürze
4 EL Essig
3 EL Öl
1 Knoblauchzehen, gepresst
1/2 oder 1 Zwiebel, gehackt
Bohnenkraut frisch

Zubereitung:

Bohnen rüsten und in Salzwasser halbweich kochen.

Sauce:
Alle Zutaten mischen und die Bohnen beigeben. Etwas ziehen lassen.