Für 4 Personen
250 g Pouletbrust in Scheiben
2 EL Pflanzenöl
2 EL Naturjoghurt
2 TL Currypulver
1 TL Kreuzkümmel
Joghurt, Currypulver und Kreuzkümmel in einer Schüssel mischen
Das Pouletfleisch mindestens 30 Minuten in der Sauce marinieren.
Das Poulet entnehmen und leicht mit Öl bepinseln.
Das Fleisch auf dem heissen Stein grillen, bis es durchgegart ist.
Rezept der Schmöcker-Chuchi Murgenthal © 2024
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