Riesencrevetten

Riesencrevetten: Rezept von: Silvano Combertaldi | Hinzugefügt am: 25 Dec 14 Zutaten:

Für 4 Personen

500 g rohe, geschälte Riesencrevetten
80 mI Olivenöl
60 ml Tomatensauce
2 EL Rotweinessig
1 1/2 TL Basilikum
1/2 TL Salz
1/2 TL Cayennepfeffer
3 Knoblauchzehen, zerdrückt

Zubereitung:

Alle Zutaten ausser den Crevetten in einer grossen Schüssel mischen.
Die Garnelen mindestens 30 Minuten in der Sauce marinieren.
Auf dem heissen Stein auf jeder Seite 90 Sekunden grillen