Für 1 Glas:
einige Eiswürfel
2 Teile Prosecco (ca. 6 cl)
1 Schuss Mineralwasser
1 Teil Aperol (ca. 3 cl)
1/2 Scheibe von reifen, unbehandelten Orange
Das Glas bis zur Hälfte mit Eiswürfel füllen. Den Prosecco angiessen und das Mineralwasser hinzufügen. Den Aperol hinzugeben.
Vorsichtig umrühren, die halbe Orangenscheibe in das Glas geben und den Aperetif servieren.
Tipp:
Sie können auch mehr Prosecco und mehr Aperol verwenden, wichtig ist nur, dass Sie doppelt so viel Prosecco wie Aperol nehmen.
Rezept der Schmöcker-Chuchi Murgenthal © 2025
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