Für 4 Personen:
1 Zweige Thymian
50 ml Olivenöl
2 EL Paprika, edelsüss
2 TL grobes Salz
8 mittelgrosse Kartoffeln
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Grillzeit: 45 Minuten
Die Kartoffeln waschen. In Viertel schneiden und mit Olivenöl und Gewürzen marinieren. Direkt Grillen bei kleinster Hitze (200° C). Nach der Hälfte der Zeit die Kartoffeln wenden. Die fertigen Kartoffeln mit grobem Meersalz aus der Mühle würzen.
Rezept der Schmöcker-Chuchi Murgenthal © 2025
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