Kartoffel-Wedges auf dem Grill: Rezept von: Silvano Combertaldi | Hinzugefügt am: 9 Aug 20 Zutaten:

Für 4 Personen:

1 Zweige Thymian
50 ml Olivenöl
2 EL Paprika, edelsüss
2 TL grobes Salz
8 mittelgrosse Kartoffeln

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Grillzeit: 45 Minuten

Die Kartoffeln waschen. In Viertel schneiden und mit Olivenöl und Gewürzen marinieren. Direkt Grillen bei kleinster Hitze (200° C). Nach der Hälfte der Zeit die Kartoffeln wenden. Die fertigen Kartoffeln mit grobem Meersalz aus der Mühle würzen.

Rezept der Schmöcker-Chuchi Murgenthal © 2025
http://www.schmoecker.ch/rezepte: