Kaffee-Rub: Rezept von: Philipp Grüter | Hinzugefügt am: 17 May 21 Zutaten:

Meersalz
brauner Zucker
schwarzer Pfeffer
geröstete Kaffeebohnen
Kreuzkümmel
etwas Chili
Paprikapulver

Zubereitung:

Alles im Mörser zerstossen und mit Paprikapulver mischen. Perfekt zu Wild und Schwein.

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