Knoblauch-Kräuter-Crostini

Knoblauch-Kräuter-Crostini: Rezept von: Silvano Combertaldi | Hinzugefügt am: 14 Jul 15 Zutaten:

Für 4 Personen

Knoblauch-Kräuter-Crostini:
4 zerdrückte Knoblauchzehen
1 Bund Schnittlauch
½ Bund glattblättriger Peterli
½ gehackte Chilischote
½ TL Meersalz
80 g weiche Butter
8 Scheiben Weissbrot
1 EL Olivenöl
1 TL Kräutersalz

Zubereitung:

Ofen auf Grill 240° C vorheizen. Die Kräuter, den Knoblauch und die Chilischote mit der weichen Butter mischen.
Die Weissbrotscheiben mit dem Butter einstreichen und unter dem Grill toasten.