Meerrrettich-Minz-Dressing: Rezept von: Tanja Grandits | Hinzugefügt am: 14 Jul 15 Zutaten:

2 EL frisch geriebenen Meerrettich
1 Bund gezupfte Minze
140 ml Sonnenblumenöl
1 TL Salz
2 EL Pfefferminzsirup
100 ml Apfelessig
100 ml Wasser
50 ml Sojasauce

Zubereitung:

Alles fein mixen und durch ein Sieb passieren.

Diese Dressing passt zu fast allen Gemüsesorten oder damit werden Gemüse mit Marinieren verführerisch scharf.

Rezept der Schmöcker-Chuchi Murgenthal © 2024
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