60 g Paprikapulver
70 g feines Salz (am besten Meersalz)
2 EL Senfpulver
30 g Kreuzkümmel, gemahlen
2 EL schwarzer Pfeffer, gemahlen
40 g Knoblauchpulver
2 EL Cayennepfeffer
45 g feiner Zucker
Alle Zutaten zu einem feinen Pulver mischen.
Rezept der Schmöcker-Chuchi Murgenthal © 2025
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