Für 4 Personen
100 g Blattpetersilie
35 g Kerbel
30 g geröstete Kürbiskerne
20 g geriebener Sbrinz
135 g Kürbiskernöl
Salz und Pfeffer
Alle Zutaten im Mixer schnell zu einem Pesto verarbeiten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Rezept der Schmöcker-Chuchi Murgenthal © 2025
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