Das Rezept eignet sich für alle Beerenarten. Der Likör muss der Frucht entsprechend angepasst werden.
4 dl Himbeermark
wenig Himbeerlikör
Saft einer Zitrone
100 g Akazienhonig
Alle Zutaten vermischen und in einer Eismaschine gefrieren.
Rezept der Schmöcker-Chuchi Murgenthal © 2025
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