1 Kartoffeln
Öl und Salz
Die Kartoffel schälen und diesen in hauchdünne Scheiben schneiden. Nach Wunsch in der Mitte rund ausstechen. Nebeneinander auf ein mit Öl bestrichenes Backblech legen und im 180° C heissen Ofen goldgelb backen. Vom Blech lösen und leicht salzen.
Eignet sich sehr gut zur Dekoration.
Rezept der Schmöcker-Chuchi Murgenthal © 2024
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