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von: Marco Stabile Pochiertes Ei mit Trüffel und Kartoffel
von: Bernd Ackermann Polenta
von: Annemarie Wildeisen Polentaküchlein mit Dörrtomaten und Haselnüssen
von: Silvano Combertaldi Premium Angus Rinds-Filet / Wildkräuter-Kruste / Gartenerbesen-Crème / Rüebli / Erbsensprossen
von: Betty Bossi Proseccocrème mit Panettone
von: Le Menu Pulled Pork
von: Le Menu Pulled pork mit Rotkabissalat und Ingwer-Wasabi-Sauce
von: Fabian Lange Puschlaver Kalbskotelett mit Karottengemüse, Kartoffelpüree und «Jus de Veau»
von: Fooby Quark-Johannisbeer-Würfel
von: Silvano Combertaldi Quarkspätzli mit Haselnüssen
von: Annemarie Wildeisen Quinoa mit Poulet und Gemüse
von: Fooby Quitten - Bellini
von: Annemarie Wildeisen Quitten-Tartelettes mit Bananen-Glace
von: Silvano Combertaldi Quittensüppchen mit Ingwer
von: Marco Caneri Quittensüppchen mit Ingwer
von: Accademia Italiana della Cucina, Mailand Ragù Classico Bolognese
von: Männerküche Rahmspinat mit Tortelloni al tuorlo
von: Silvano Combertaldi Randen-Apfel-Salat mit Quinoa
von: fooby Randen-Couscous-Salat mit Orangen
von: Karl Burkhardt Randen-Suppe mit Wasabi
von: Urs Graber Rascholini
von: Club Seigneurs 79 Rauchlachs-Gemüse Tatar mit Kressesauce
von: Silvano Combertaldi Rösti-Muffins
von: Silvano Combertaldi Rüebli-Kokossuppe
von: Raimund Hinteregger Rüeblisuppe mit Ingwer

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