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Sortiert nach: Früchte / Zitrusfrüchte
Für 4 Personen
1 Limone
4 Orangen
2 Grapefruits
2 Mandarinen
3 EL bittere Orangenkonfitüre
2 EL Zucker
1 EL Mohn zum bestreuen
Creme:
1 Stück frische Ingwerwurzel
2 EL Zucker
2 Becher Naturejoghurt
abgeriebene Schale der Limone
Limonenschaale abreiben und beiseite legen. Danach alle Früche mit dem Messer schälen und filetieren. Grössere Schnitze in Stücke schneiden. Alle Fruchtsalat-Zutaten vermengen. Mit Mohn betreuen.
Für die Creme Ingwer schälen und fein reiben. Cremezutaten verrühren und zum Fruchtsalat servieren.
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