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Kochen mit der Schmöcker-Chuchi Murgenthal:

Würziges Willkommen mit kulinarischem Schlemmergruss

Die Schmöcker-Chuchi Murgenthal ist ein dem Genuss zugewandter Verein. Alle Mitglieder sind Hobbyköche, die auf eine lange, gemeinsame "Chuchi-Zyt" zurückblicken dürfen. Wir sind keine aufsteigenden Sterneköche, wagen uns aber sehr Wohl an kometenhafte Rezepte. Kochen soll einfach Spass machen und vielleicht findest du in unserer Sammlung eine Schlemmer-Kreation, die ein federleichtes Gaumenkitzel hervorruft. Hier findest du Rezepte zum nachkochen, bewerten und kommentieren. Gerne veröffentlichen wir auch deine eigenen Rezeptideen hier.

Nichts ist in der kulinarischen Welt zu kompliziert solange es gespickt ist mit raffinierten Rätseln und köstlichen Antworten.

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Zuletzt erfasste Rezepte:

Stufato al Merlot - Schmorbraten mit Merlot Arrosto di maiale alla campagnola - Schweinsbraten «Campagnola» Spaghetti alla boscaiolo - Spaghetti nach Art der Holzfäller Peperoni-Bärlauch-Crèmesuppe Badische Spargeln mit Ricottaravioli und Lomo di Jabugo Bärlauchcrèmesuppe Knusprig gebackene Kräuter Bärlauchsuppe mit Morcheln unter der Haube Exotische Crêpe-Schnecken Bigoli con sugo di gallina imbriaga – Bigoli mit «betrunkenem» Huhn Wirz-Curry-Suppe mit Champignons

Die beliebtesten Rezepte:

Rack von Pata-Negra-Schwein/Ibérico Hackfleischbällchen pikant Espuma (Grundrezept) Orientalischer Ebly-Salat Federstück vom Angus-Rind in Portweinjus Schweinsbäggli nach Katalanischer Art Schweinsnierstück mit Kräuterkruste Crevetten Mousse Bunter Herbstsalat begleitet von einer Rindfleisch - Jakobsmuschel - Terrine Cherrytomaten-Bocconcini-Lollipop Trauben-Sorbet mit Grappa Rehbäggli an Quittensauce Crostini mit Avocadocrème


Wir wünschen dir viel Spass beim Nachkochen der Rezepte und freuen uns auf deinen Kommentar oder eine Bewertung.