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Französische Jakobsmuscheln:
Rezept von: Silvano Combertaldi | Hinzugefügt am: 25 Dec 14
Sortiert nach: Hot Stone / Schalen- und Krustentiere
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Für 4 Personen
500 g Jakobsmuscheln
250 ml französisches Salatdressing
1 EL Worchester Sauce
1 TL Honig
2 EL Rahm
Die Jakobsmuscheln unter kaltem Wasser abwaschen und mit einem Tuch gründlich trockentupfen.
Alle Zutaten ausser den Jakobsmuscheln in einer grossen Schüssel mischen.
Die Jakobsmuscheln mindestens 15 Minuten in der Sauce marinieren.
Auf dem heissen Stein auf jeder Seite 90 Sekunden grillen.
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