Rezepte der Schmöcker-Chuchi Murgenthal: Konfierte Kirschtomaten (Gemüse)

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Konfierte Kirschtomaten: Gesendet von: Silvano Combertaldi | Hinzugefügt am: 17 Nov 14
Aufgelistet nach: Beilagen / Gemüse Zutaten

Für 4 Personen

1 Schale Kirschtomaten am Zweig
1 Knoblauchzehe gerüstet, kleingeschnitten
1 EL Olivenöl, extra vergine
1 TL Akazien Honig
4 Zweige Thymian
Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Tomatenzweige in eine feuerfeste Form geben.
Mit Knoblauch, Olivenöl, Honig, Salz und Pfeffer marinieren.
Thymian Zweige darauf legen und im Ofen bei 140° C 30 min backen.

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