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Sortiert nach: Salate / Salatsaucen und Dressing
2 EL frisch geriebenen Meerrettich
1 Bund gezupfte Minze
140 ml Sonnenblumenöl
1 TL Salz
2 EL Pfefferminzsirup
100 ml Apfelessig
100 ml Wasser
50 ml Sojasauce
Alles fein mixen und durch ein Sieb passieren.
Diese Dressing passt zu fast allen Gemüsesorten oder damit werden Gemüse mit Marinieren verführerisch scharf.
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