Aktuell sind 2,771 Rezepte in 184 Kategorien erfasst!
Rezepte abonnieren
Sortiert nach: Backen / Wähen + Gebäck
150 g entsteinte grüne Oliven
4,5 dl Milch
3 Eier
180 g Mehl
1,5 TL Salz
3 TL grober Cayennepfeffer
Bratbutter
300 g Doppelrahm-Frischkäse Nature
2 Bund Schnittlauch
300 g Rohschinken
Oliven fein hacken. Mit den restlichen Zutaten bis und mit Cayennepfeffer zu einem glatten Teig verrühren. Ca. 30 Minuten ruhen lassen. In einer Bratpfanne von ca. 26 cm Durchmesser wenig Bratbutter erhitzen. Die Hälfte des Teigs hineingeben. Unter Schwenken der Pfanne den Teig dünn auslaufen lassen. Crêpes bei mittlerer Hitze beidseitig goldbraun backen. Restlichen Teig auf die gleiche Weise backen. Crêpes auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Mit Frischkäse gleichmässig bestreichen. Schnittlauch fein schneiden und drüberstreuen. Mit Rohschinken belegen. Crêpes satt aufrollen. Zum Servieren in ca. 2 cm breite Röllchen schneiden.
Rezeptbilder - Für eine grössere Darstellung klicke auf das Bild:
Dieses Rezept hat momentan 0 Kommentare. Füge deinen Kommentar hinzu.
Neues Rezept hinzufügen Kontaktiere uns betreffend diesem Rezept Sag es einem Freund weiter Druckerfreundliche Ausgabe
Bewerte dieses Rezept: Rezept kommentieren:Gehe zur Kategorie:
Weitere Rezepte in dieser Kategorie:
Wurstweggen - Pfiffig gewürzt Schwiizer Öpfelwähe - Schweizer Apfelwähe Wurstweggen - Zofinger Kinderfestweggen Schafskäse-Zucchini-Quiche Flammkuchen mit Salatbouquet Baumnuss Tarte mit Dörrbirnen & Vanille Parfait Flammkuchen Elsässer Art Hausgemachter Flammkuchen Krapfen mit Schinken-Speck-Füllung Rahmkuchen - Gâteau du Vully Zitronen-Tarte und Erdbeer-Sorbet
Rezept Cloud Tags:- nature
- goldbraun
- entsteinte
- mittlerer
- durchmesser
- auslaufen
- kuchengitter
- bratpfanne
- schwenken
- servieren
- zutaten
- milch
- breite
- grober
- gleiche
