Aktuell sind 2,771 Rezepte in 184 Kategorien erfasst!
Rezepte abonnieren
Sortiert nach: Backen / Wähen + Gebäck
1 kg Zwiebeln
100 ml Olivenöl
1 Prise Zucker
Bouquet Garni
15 Sardellenfilets
150 g entsteinte, schwarze Oliven
500 g Pizzateig
frischer Thymian
Die Zwiebeltarte aus Nizza mit Oliven und Anchovis schmeckt nach südlichem Savoir Vivre.
Die Zwiebeln in Ringe schneiden, mit der Prise Zucker und dem Bouquet Garni im Olivenöl auf kleinem Feuer ca. 40 min weichdünsten bis sie leicht karamellisieren. Ofen auf 200° C vorheizen, Teig ca.5 mm dick auswallen, mit der Zwiebelmasse bestreichen, Oliven und Sardellenfilets darauf verteilen. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und ca. 35 Minuten backen. Thymianblättchen darüber streuen, servieren.
Dieses Rezept hat momentan 0 Kommentare. Füge deinen Kommentar hinzu.
Neues Rezept hinzufügen Kontaktiere uns betreffend diesem Rezept Sag es einem Freund weiter Druckerfreundliche Ausgabe
Bewerte dieses Rezept: Rezept kommentieren:Gehe zur Kategorie:
Weitere Rezepte in dieser Kategorie:
Zwiebelwähe vom Nani Zitronen-Tarte und Erdbeer-Sorbet Tarte Tatin mit Gourmetcreme auf dem Grill Rahmkuchen - Gâteau du Vully Fleischkrapfen Rosmarin Focaccia Apfel-Tartelette mit Vanilleglace Schwiizer Öpfelwähe - Schweizer Apfelwähe Schafskäse-Zucchini-Quiche Tarte mit Johannisbeeren Rhabarber-Wähe mit Merengue - Tarte à la rhubarbe meringuée
Rezept Cloud Tags:- darauf
- pfeffer
- leicht
- garni
- oliven
- zucker
- zwiebelmasse
- anchovis
- prise
- schmeckt
- frischer
- pizzateig
- zwiebeln
- minuten
- schwarze
