Rezepte der Schmöcker-Chuchi Murgenthal: Melone-Mozzarella-Salami-Spiessli (Fingerfood)

Melone-Mozzarella-Salami-Spiessli: Rezept von: Fooby | Hinzugefügt am: 10 Aug 19
Sortiert nach: Apéro / Fingerfood Zutaten

Für 20 Spiessli:

½ Charentais-Melone, in Würfeln
75 g Salami
150 g Mozzarelline
2 EL Crema di balsamico
1 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer, nach Bedarf

Baslikum für die Garnitur

Melone, Salami und Mozzarella abwechslungsweise an kleine Spiesse oder Zahnstocher stecken. Crema di balsamico und Öl darüberträufeln, würzen.

Tipp:
Mit frischem Basilikum garnieren.

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