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Sortiert nach: Grill & BBQ / Fisch
Für 4 Personen:
24 Crevetten, mit Schale
24 Stück Oktopusarme, mundgerecht geschnitten
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Zitronensaft
Spiesse 30 Minuten wässern. Crevetten und Oktopusstücke abwechselnd auf den Spiess stecken und mit Olivenöl bepinseln. Bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten pro Seite grillieren; danach mit Zitronensaft beträufeln und mit Peterli schmücken.
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