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Sortiert nach: Internationale Küche / Mexiko
1 kleine Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 EL Rapsöl oder Sonnenblumenöl
Salz, Pfeffer
250 g Kidneybohnen (aus Dose)
Zwiebel und Knoblauch fein hacken, in wenig Öl glasig braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Kidneybohnen mit Wasser abspülen, mit der gehackten Zwiebel und dem Knoblauch mischen, alles mit dem Mixer pürieren.
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