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Eton Mess mit Mango: Gesendet von: Anja Steiner | Hinzugef├╝gt am: 31 Oct 21
Aufgelistet nach: Dessert / Cremen
Zutaten

F├╝r 4 Personen:

1 reife Mango
1 Limette
2 dl Rahm
1 Beutel Vanillezucker
180 g Saurer Halbrahm
4 Meringues

Zubereitung

Zubereiten: 20 Minuten

Mango sch├Ąlen. Fruchtfleisch vom Stein und in W├╝rfel schneiden. Limettenschale abreiben. Saft auspressen und mit der Mango mischen. Rahm mit Vanillezucker steif schlagen. Sauerrahm und Limettenschale beigeben und alles verr├╝hren. Meringues zerbr├Âseln, mit Mango und Creme abwechslungsweise in Gl├Ąser schichten. Sofort servieren.

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Eton Mess mit Mango
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