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Die Top Rezepte:Trauben-Sorbet mit Grappa Orangen-Parfait mit Grand-Marnier Tarte Tatin mit Vanille-Glace Himbeer-Ingwer-Sorbet Krokantparfait mit Apfel-Honig-Sauce Orangen-Sorbet Holunderblüten-Minz-Parfait auf Erdbeerragout und Zuckergitter Zitronen-Sorbet – Sorbetto di limone Campania Champagner-Orangen-Sorbet mit Kiwisauce Quitten-Tartelettes mit Bananen-Glace Sauerrahm-Glace mit Lavendel Brombeer-Glace Vanille-Parfait mit gebrannten Mandeln, dazu Heidelbeersauce