Aktuell sind 2,771 Rezepte in 184 Kategorien erfasst!
Rezepte abonnieren
Für 4 Personen:
Sauce:
2 TL Senf mild
4 EL Apfelessig
8 EL Rapsöl
4 TL Mayonnaise
Herbamare
Gewürzmischung Salat
Salat:
150 g Champignon weiss, in feine Streifen
1 EL Kochbutter
wenig Salz oder Fleur de Sel
3 Cervelats, gehäutet, längs halbiert und in 4 mm Scheiben geschnitten
1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
4 EL Schnittlauch, fein geschnitten
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Sauce:
Alle Zutaten verrühren.
Salat:
Die Champignons mit einer Bürste reinigen und etwas vom Stengel abschneiden. In Scheiben schneiden. Die Butter in einer Bratpfanne leicht erwärmen und die Champignos darin ca. 10 Minuten andämpfen. Regelmässig umrühren. Dezent Salz beigeben.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit der Sauce mischen. 10 Minuten ziehen lassen.
Dieses Rezept hat momentan 0 Kommentare. Füge deinen Kommentar hinzu.
Neues Rezept hinzufügen Kontaktiere uns betreffend diesem Rezept Sag es einem Freund weiter Druckerfreundliche Ausgabe
Bewerte dieses Rezept: Rezept kommentieren:Gehe zur Kategorie:
Weitere Rezepte in dieser Kategorie:
Peperoni-Kartoffelsterne in Bärlauchcrème auf Brunnenkressesalat Wildkräutersalat mit Ofentomaten und Knoblauch-Croûtons Taboulé mit Poulet Reissalat mit Mango Blattsalat mit warmen Austernpilzen Griechischer Bauernsalat mit Feta - Choriatiki Herbstsalat mit Wildentenstreifen Insalata Fregola Sarda mit Kidneybohnen Blumenkohlsalat mit Apfel, Mandeln und Datteln Wintersalat mit Orangen und Datteln Randen-Orangen-Salat
Rezept Cloud Tags:




Danke, dein Kommentar wird durch den Administrator geprüft