Aktuell sind 1,855 Rezepte in 163 Kategorien erfasst!
Rezepte abonnieren
Aufgelistet nach: Salate / Salate kombiniert
Für 4 Personen:
700 g gedämpfte, geschälte Randen
2 Orangen
½ rote Zwiebel
½ Bund glattblättrige Petersilie
1 EL grobkörniger Senf
5 EL Olivenöl
4 EL Condimento bianco
Salz
Pfeffer
120 g Speckwürfelchen
Zubereitung: 20 Minuten
Randen in feine Scheiben hobeln. Von den Orangen Schale samt weisser Haut wegschneiden. Orangen längs vierteln und in Stücke schneiden. Zwiebel in feine Schnitze schneiden. Petersilienblättchen abzupfen und grob hacken.
Senf, Öl und Condimento in einer Schüssel mischen. Vinaigrette mit Salz und Pfeffer würzen. Alle geschnittenen Zutaten dazugeben und sorgfältig mischen. Speckwürfelchen in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett knusprig braten. Über den Salat verteilen.
Dieses Rezept hat momentan 0 Kommentare. Füge ein Kommentar hinzu.
Neues Rezept hinzufügen Kontaktiere uns betreffend diesem Rezept Sag es einem Freund weiter Druckerfreundliche Ausgabe
Bewerte dieses Rezept: Rezept kommentieren:Gehe zur Kategorie:
Weitere Rezepte in dieser Kategorie:
Maccheronisalat mit Rucola Blumenkohlsalat mit Apfel, Mandeln und Datteln Reissalat Feigen mit Ziegenkäse und Walnüssen Erfrischender Linsensalat Chicorée-Salat mit Roquefort und Dörraprikosen Peperoni Pfirsich Salat mit Basilikumdressing und Knoblauch-Croûtons Panzanella - Brotsalat mit Burrata Waldorfsalat Cesar’s Salat Caesar Salad
Rezept Cloud Tags:- geschnittenen
- schnitze
- vinaigrette
- bratpfanne
- knusprig
- scheiben
- orangen
- petersilie
- randen
- schale
- zwiebel
- vierteln
- beschichteten
- weisser
- minuten
