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Sortiert nach: Salate / Salate kombiniert
Für 4 Personen:
Sauce:
2 TL Dijonsenf
4 EL Kräuteressig
8 EL Rapsöl
2 TL Mayonnaise
Salz, Pfeffer
Salat:
3 Cervelats oder 300 g Lyonerwurst, in feinen Streifen
300 g Gruyère AOP, in feinen Streifen
1 rote Zwiebel, in feinen Streifen
4 Essiggurken, in feinen Streifen
4 EL Schnittlauch, fein geschnitten
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Sauce:
Alle Zutaten verrühren.
Salat:
Alle Zutaten in einer Schüssel mischen, mit der Sauce mischen.
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