Aktuell sind 2,597 Rezepte in 179 Kategorien erfasst!
Rezepte abonnieren
Sortiert nach: Backen / Brot und Zopf
Für 1 grosses oder 2 kleinere Brote:
1 kg Mehl (weiss oder halbweiss)
Salz nach Belieben
1/2 Hefe
ca. 7 dl Wasser
Hefe in warmen Wasser auflösen.
Alle Zutaten mit einer Knetmaschine gut mischen. Der Teig muss sehr feucht sein. Teig abgedeckt bei Raumtemperatur einige Stunden ruhen lassen.
Backofen mit Ober- und Unterhitze auf 240° C gut vorheizen und das Brot 24 Minuten backen.
Dieses Rezept hat momentan 0 Kommentare. Füge deinen Kommentar hinzu.
Neues Rezept hinzufügen Kontaktiere uns betreffend diesem Rezept Sag es einem Freund weiter Druckerfreundliche Ausgabe
Bewerte dieses Rezept: Rezept kommentieren:Gehe zur Kategorie:
Weitere Rezepte in dieser Kategorie:
Brioche Ciabatta mit mediterranem Brotgewürz Knoblauch-Knöpfe Tartine - Früchtebrot Laugen-Bagels Kräuterzupfbrot - Pull apart breads Burger Buns Hefezopf Rezept Olivenbrot - Pain brié Cuchaule Weihnachtliches Früchtebrot - Tiroler Zelten
Rezept Cloud Tags:- wasser
- knetmaschine
- belieben
- feucht
- backofen
- minuten
- grosses
- kleinere
- warmen
- stunden
- unterhitze
- zutaten
- raumtemperatur
- abgedeckt
- vorheizen
