Aktuell sind 2,596 Rezepte in 179 Kategorien erfasst!
Rezepte abonnieren
Sortiert nach: Grundrezepte / Buttermischungen
Kaltgepresstes Olivenöl (gute Qualität)
frische Küchenkräuter (z. B. Rosmarin, Thymian, Salbei, Petersilie usw.)
weitere Gewürze z.B. Knoblauch, Chili, Pfefferkörner, Bio-Zitronen- und/oder Orangenschalen
Schadhafte Stellen von den Kräutern entfernen und mit einem Küchentuch gut trocknen. Sie sollen nicht feucht sein. Kräuter in einem Glas oder einer Flasche schichten, gewünschte Kräuter hinzufügen und mit Öl übergiessen. Je mehr Kräuter man verwendet, umso intensiver wird der Geschmack.
Die Flasche anschliessend gut verschliessen. Am besten an einem dunklen Ort lagern. So ist das Öl bis zu vier Wochen haltbar.
Es empfiehlt sich, das Glas bzw. die Flasche regelmässig zu schütteln, um allfällige Schimmelbildung zu vermeiden.
Dieses Rezept hat momentan 0 Kommentare. Füge deinen Kommentar hinzu.
Neues Rezept hinzufügen Kontaktiere uns betreffend diesem Rezept Sag es einem Freund weiter Druckerfreundliche Ausgabe
Bewerte dieses Rezept: Rezept kommentieren:Gehe zur Kategorie:
Weitere Rezepte in dieser Kategorie:
Mediterrane Kräuterbutter mit frischen Kräuter Silvano's Knoblauchbutter Bärlauchbutter mit Zwiebeln Kräuterbutter mit frischen Kräuter Würzige Schnittlauchblüten-Butter Kräuterbutter Pikante Senfbutter Bärlauchbutter Zitrusbutter Zerlassene Kräuterbutter zum Moppen und Marinieren Kräuterbutter
Rezept Cloud Tags:- wochen
- orangenschalen
- kaltgepresstes
- empfiehlt
- stellen
- frische
- sollen
- schadhafte
- besten
- flasche
- dunklen
- intensiver
- petersilie
- entfernen
- schimmelbildung
