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Süssmost-Crème: Rezept von: Irma Dütsch | Hinzugefügt am: 1 May 17
Sortiert nach: Dessert / Cremen und Pudding
Zutaten

Für 4 Personen

50 g Zucker
1 Ei
20 g Maizena
400 ml Apfelsaft
100 ml Rahm, geschlagen

Zubereitung

Zucker und Ei schaumig schlagen. Maizena und Apfelsaft verrühren. Beides zusammen vermischen und unter ständigem Rühren bis zum Binden kochen.
Erkalten lassen und Schlagrahm unterheben.

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