Aktuell sind 2,589 Rezepte in 179 Kategorien erfasst!

Rezepte abonnieren
Schinkenroulade mit Basilikum, Cantadou und Randen: Rezept von: Irene Dörig | Hinzugefügt am: 30 Dec 17
Sortiert nach: Apéro / Fingerfood
Zutaten

Für 4-5 Personen

4 Tranchen Modelschinken
1 Becher Meerrettich-Cantadou
1 gekochte Randenknolle
1 Bund Basilikum
1 Plastikbeutel

Buttertoast oder Cracker

Zubereitung

Zubereitungszeit: ca.10 Minuten; Mehrere Stunden kühlen

Vorbereitung:
Cantadou 2 Stunden vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen.

Zubereitung:
Die Schinkentranchen nebeneinander leicht überlappend auf den aufgeschnittenen Plastikbeutel zu einem Rechteck ausbreiten (2 Tranchen unten, 2 oben). Den Cantadou gleichmässig auf den Schinken streichen. Kurz kühl stellen, damit der Cantadou wieder fest wird. Basilikumblätter auf dem Cantadou verteilen. Rande in fingerdicke Stängel schneiden und diese der Länge nach auf den unteren Teil der bestrichenen Schinkentranchen legen. Alles satt einrollen und einige Stunden kühl stellen.

Vor dem Aufschneiden kurz in den Tiefkühler legen, damit die Scheiben gut tranchiert werden können. Mit einem scharfen Messer in Scheiben schneiden, nach Belieben auf ausgestochene Buttertoastscheiben oder Cracker legen.

Kreatives Kochen im Piemont

Rezeptbilder - Für eine grössere Darstellung klicke auf das Bild:
Schinkenroulade mit Basilikum, Cantadou und Randen
Kommentare von Besuchern (0):

Dieses Rezept hat momentan 0 Kommentare. Füge deinen Kommentar hinzu.

 

Support:

Neues Rezept hinzufügen Kontaktiere uns betreffend diesem Rezept Sag es einem Freund weiter Druckerfreundliche Ausgabe

Bewerte dieses Rezept:
  • Aktuell 1.00/6

Bewertung: 1.0/6 (1 Bewertung )

Rezept kommentieren:

Gehe zur Kategorie:

Weitere Rezepte in dieser Kategorie:

Canapé Suwarow Kartoffelchips mit Erbsen-Dip Eier-Canapés Knoblauch-Kräuter-Crostini Bruschetta con zucca Auberginen-Kugeln - Polpette di melanzane Champignon Trüffelöl Schnitte Gratinierte Tatar-Pilze Baumnuss-Krokant mit Thymian und Chili Butter-Radiesli Maisküchlein mit Chili

Rezept Cloud Tags:
- Anzahl Aufrufe des Rezeptes - 00954

 

 


 

Danke, dein Kommentar wird durch den Administrator geprüft