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600 g Kartoffeln
2 EL Olivenoel
wenig Thymian oder Rosmarin
Salz, Pfeffer oder Kartoffelgewürz
Kartoffe!n schälen, in Schnitze schneiden.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Kartoffeln zugeben, mischen.
Ein Blech mit Backpapter belegen. Kartoffeln darauf verteilen.
Backen im Ofen bei 180° C ca. 30-40 Min. Die Kartoffeln müssen schön braun sein.
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