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Für 4 Portionen
300 g griechisches Joghurt
6 Zweige Pfefferminz (abgezupfte Blätter, fein gehackt)
½ TL Kreuzkümmel, trocken geröstet und gemahlen
1 kleine Knoblauchzehe (durchgepresst)
½ Limone (Saft)
Meersalz
2 EL Olivenöl
Zeitaufwand ca. 10 Minuten
Alle Zutaten bis und mit Meersalz vermischen. Mit Olivenöl beträufeln. Zu Lamm servieren.
Tipp: Gurkenwürfeli daruntermischen
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