Aktuell sind 2,771 Rezepte in 184 Kategorien erfasst!
Rezepte abonnieren
Sortiert nach: Grundrezepte / Saucen kalt
3 rote Peperoni
½–1 Chili
2 Knoblauchzehen
1 EL Tomatenpüree
2 EL Paniermehl
6 EL Olivenöl
1,5 TL Salz
1 TL Zucker
3 Spritzer Zitronensaft
1 TL gemahlener Kreuzkümmel
8 Blätter Pfefferminze
Peperoni halbieren und entkernen, mit Schnittstelle gegen unten auf ein Blech legen und 15 Minuten im Ofen bei hoher Hitze grillieren, bis sich dunkle Blasen bilden. Kurz abkühlen lassen, Haut entfernen. Alle Zutaten im Mixer grob pürieren. Zu gebratenem Fleisch und Gemüse servieren.
Sauce bleibt im Kühlschrank vier bis fünf Tage haltbar.
Dieses Rezept hat momentan 0 Kommentare. Füge deinen Kommentar hinzu.
Neues Rezept hinzufügen Kontaktiere uns betreffend diesem Rezept Sag es einem Freund weiter Druckerfreundliche Ausgabe
Bewerte dieses Rezept: Rezept kommentieren:Gehe zur Kategorie:
Weitere Rezepte in dieser Kategorie:
Rhabarber-Ingwer-Chutney Mango-Chili-Sauce Kräutervinaigrette Knoblauch-Pesto Aioli - Sauce (ohne Ei) Weisse Grundsauce vom Fisch (Samtsauce) Zwiebel-Chutney Apfel-Meerrettich-Sauce Feigen-Chutney Kräuter-Aïoli BBQ-Sauce
Rezept Cloud Tags:- spritzer
- gemahlener
- schnittstelle
- bleibt
- pfefferminze
- peperoni
- knoblauchzehen
- zutaten
- zucker
- fleisch
- minuten
- blasen
- gebratenem
- dunkle
- halbieren
