Aktuell sind 2,771 Rezepte in 184 Kategorien erfasst!
Rezepte abonnieren
Kategorie: Vegetarisch
Für 4 Personen:
600 – 800 g fest kochende Kartoffeln
2 Freilandgurken
Einige Kapern
Feine Radieschenscheiben
Feine Zwiebelringe
Marinade:
4 EL Zitronensaft oder Essig
Frisch gemahlener Pfeffer
Kräutermeersalz
Gehackte glattblättrige Petersilie
Fein gehackte junge Rosmarinnadeln
8 EL Rapsöl kaltgepresst
Kartoffeln schälen, in 2 bis 3 mm dicke Scheiben schneiden, im Dampf weich garen.
Gurken schälen und in Scheiben schneiden.
Die noch warmen Kartoffeln abwechselnd mit den Gurkenscheiben auf Tellern anrichten, mit der Marinade beträufeln. Mit Kapern, Radieschenscheiben und Zwiebelringen garnieren.
www.raps.ch
Dieses Rezept hat momentan 0 Bilder.
Dieses Rezept hat momentan 0 Kommentare. Füge deinen Kommentar hinzu.
Neues Rezept hinzufügen Kontaktiere uns betreffend diesem Rezept Sag es einem Freund weiter Druckerfreundliche Ausgabe
Bewerte dieses Rezept: Rezept kommentieren:Gehe zur Kategorie:
Weitere Rezepte in dieser Kategorie:
Frühlingswraps mit Bärlauchsauce Frittierte Brennnesseln Randen-Bohnen-Chili Hummus Kürbis- Kartoffelrösti mit Knoblauchquark Caponata - Sizilianischer Gemüsetopf Edamame mit Brotcrème und Ziegenfrischkäse Artischockentätschli mit süss-sauren Feigen Trilogie Vegi-Tatar Vegi-Curry aus Butternut-Kürbis Randen-Burger
Rezept Cloud Tags:- gurkenscheiben
- rosmarinnadeln
- petersilie
- feine
- zwiebelringe
- kapern
- warmen
- pfeffer
- gurken
- zwiebelringen
- gemahlener
- zitronensaft
- einige
- marinade
- tellern
