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Sortiert nach: Grundrezepte / Saucen kalt
Für 4 - 6 Personen
2 dl Ketchup
wenig Zitronensaft
1 EL Cognac
1 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch
1 Knoblauch (nach Belieben)
Das Ketchup in eine Schüssel geben und mit einigen Spritzer Zitronesaft und Cognac verrühren. Reichlich gehackte Petersilie und Schnittlauch, sowie nach Belieben gepresste Knoblauch dazugeben.
Passt ausgezeichnet zu Fondue Chinoise.
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