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Sortiert nach: Suppen / Warme Suppen
Für 4 Personen:
8 dl Gemüsebouillon
30 g Butter
150 g Lauch
1 Karotte
60 g Zweibel
100 g Griess
Lauch und Karotte waschen und in Julienne schneiden. Butter in Kasserolle geben, Griess dazugeben und etwas anziehen lassen.
Lauch, Karotte und fein geschnittene Zwiebel beigeben. Alles andünsten und mit Gemüsebouillon aufgiessen. Aufkochen lassen und abschmecken.
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