Aktuell sind 2,771 Rezepte in 184 Kategorien erfasst!
Rezepte abonnieren
Sortiert nach: Suppen / Kalte Suppen
Für 4-6 Personen:
¼ Wassermelone, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten
½ Schlangengurke, geschält, entkernt, in Stücke geschnitten
1 Stengel Stangensellerie, gewaschen und in Streifen geschnitten
1 Limette, nur Saft
1 Handvoll frische Minzeblätter, klein geschnitten sowie einige Blätter für die Dekoration
Optional: Lillet oder Champagner
Alle Zutaten fein pürieren und im Kühlschrank kalt stellen. Als Suppe in Glasschalen servieren, dekoriert mit einigen Minzeblättern.
Als Apérogetränk mit einem Schuss Lillet (Champagner) anreichern und in Gläser füllen.
Für das gewisse Etwas: Einige Minzeblätter feinhacken und mit Pfefferminz-Sirup in Eiswürfelformen gefrieren lassen. In die Drinks geben.
Dieses Rezept hat momentan 0 Kommentare. Füge deinen Kommentar hinzu.
Neues Rezept hinzufügen Kontaktiere uns betreffend diesem Rezept Sag es einem Freund weiter Druckerfreundliche Ausgabe
Bewerte dieses Rezept: Rezept kommentieren:Gehe zur Kategorie:
Weitere Rezepte in dieser Kategorie:
Gazpacho di Melone con Prosuitto crudo Eisgekühlte Sommersuppe Kalte Minzen-Erbsensuppe Kalte Peperonisuppe mit Mango-Joghurt Kalte Wassermelonen-Himbeer-Suppe mit Rohschinken-Crackern Fenchelkaltschale Geeiste Gurkensuppe mit Minze Rhabarber-Kaltschale mit Kokosnocken Kalte rote Peperonisuppe Kalte Melonensuppe zweierlei Kaltes Kräutersüppchen mit Pesto-Flûtes
Rezept Cloud Tags:- geschnitten
- geschnitten
- entkernt
- handvoll
- zutaten
- schuss
- stengel
- anreichern
- dekoriert
- gefrieren
- einigen
- glasschalen
- klein
- drinks
- sowie
- feinhacken
