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Ananas-Kiwi-Salat: Rezept von: Urs Graber | Hinzugefügt am: 22 Mar 24
Sortiert nach: Dessert / Süssspeisen kalt
Zutaten

Für 4 Personen:

• 1 reife Ananas, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten
• 4 Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten
• Saft von 1 Limette
• 2 Esslöffel Honig
• Frische Minzeblätter zum Garnieren (optional)

Zubereitung

Die Ananas- und Kiwistücke in einer Schüssel vermengen.

Den Limettensaft und den Honig über das Obst giessen und vorsichtig vermengen, bis alles gleichmässig bedeckt ist.

Den Salat vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden können.

Mit frischen Minzeblättern garnieren, falls gewünscht, und servieren.

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Ananas-Kiwi-Salat
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