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von: Annemarie Wildeisen Gebratene Lammkoteletts auf Bärlauch-Radieschen-Couscous
von: Manuel Reichenbach Gebratenes Lammgigot mit Knoblauch & Rosmarin
von: Karl Burkhardt Gefüllte Champions Griechischer Art - Gemismeno elliniko style protathliton
von: Manuela Rüther Gegrilltes Fledermaussteak mit Koriander, Kopfsalat und Paprikamais
von: Lina Projer Gerstensalat
von: Annemarie Wildeisen Graved Lachs
von: Karl Burkhardt Grün-weisse Petersilienwurzelsuppe mit wachsweich gekochtem Ei
von: Silvano Combertaldi Grillgemüse-Marinade
von: Annemarie Wildeisen Grillierte Spitzpeperoni mit Hackfleischfüllung
von: Manuela Rüther Grilliertes Fledermaussteak mit Koriander, Kopfsalat, Peperoni und Mais
von: Annina Ciocco Gurken-Radieschen-Salat
von: Frank Rosins Gyros vom Kalb am Spiess
von: Silvano Combertaldi Herbstliches Gemüseblech
von: Annemarie Wildeisen Hirsch-Schnitzel mit caramelisierten Birnen
von: Hubertus Tzschirner Jakobsmuschel mit Ananas, Erbsenpüree und Speck
von: Ela Rüther Jakobsmuschelcarpaccio mit Kapernäpfel und Tomaten
von: Annemarie Wildeisen Johannisbeer-Japonaise
von: Christina Hubbeling Johannisbeer-Sorbet mit Rosen
von: Michel Guérard Kalbsbries-Ragout und Sellerie-Cannelloni mit Kräutern
von: Werner Tobler Kalbshacktätschli
von: Markus Wüthrich Kartoffel-Apfel-Gratin mit Thymian-Honig
von: Silvano Combertaldi Kartoffel-Igeli mit Salbei
von: Annemarie Wildeisen Kürbis-Pesto
von: Nenad Mlinarevic Knuspriger Schweinebauch im Salatblatt
von: Karl Niedermann Kräuter-Caesar-Salat

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