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von: Michèle Meier Schokoladenerde
von: Silvio Germann Schokoladenterrine mit Dörrfrüchten
von: Tanja Grandits Schokomousse-Cake mit Kardamom und Limetten-Crème-Fraîche
von: Doris Weibel Schwartenmagen
von: Susanne Tobler Schweinebauch sous-vide mit gebackenem Chicorée und Aprikosen-Ketchup
von: Marianne Kaltenbach Schweinsbäggli nach Katalanischer Art
von: Silvano Combertaldi Schweinsbäggli vom Grill
von: Joel Aebischer Schweinsbratwurst roh
von: Christian Zingg Schweinsgulasch mit Polenta - Spezzatino di maiale con polenta
von: Landfrauen Schweinsnierstück mit Kräuterkruste
von: Annemarie Wildeisen Schweinsröllchen mit Baumnüssen und Salbei
von: Silvano Combertaldi Schweinswädli sous-vide
von: Silvano Combertaldi Schweinswürstli
von: Michel Bucher Schweizer Kalb von seiner besten Seite
von: Silvano Combertaldi Schwyzer Kösikrapfen
von: Silvano Combertaldi Sciatt aus dem Veltlin
von: Silvano Combertaldi Scroppino - Zitronensorbet mit Prosecco und Wodka
von: Uwe Spitzmüller Secreto Iberico auf dem Beefer, Sardellen-Sauce, confierte Tomaten und frittierter Salbei
von: Michel Bucher Secreto vom Schwein mit Kürbis-Vanille-Püree, Kürbis-Chili-Krokant, Orangen-Kartoffelstampf, Cranberry-Chutney und Fenchelsalat
von: Fooby Seeforellenfilet in der Papierhülle gegart

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