Rezepte der Schmöcker-Chuchi Murgenthal: Himbeer-Glace (Eis, Sorbet und Parfait)

Himbeer-Glace: Rezept von: Silvano Combertaldi | Hinzugefügt am: 29 Nov 15
Sortiert nach: Dessert / Eis, Sorbet und Parfait Zutaten

Das Rezept eignet sich für alle Beerenarten. Der Likör muss der Frucht entsprechend angepasst werden.

4 dl Himbeermark
wenig Himbeerlikör
Saft einer Zitrone
100 g Akazienhonig

Alle Zutaten vermischen und in einer Eismaschine gefrieren.

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