Aktuell sind 2,771 Rezepte in 184 Kategorien erfasst!
Rezepte abonnieren
Sortiert nach: Apéro / Tapas und Pintxos
Für 4 Personen
1 kg Pimientos de Padrôn
Olivenöl
grobes Meersalz
Die pimientos de padrôn waschen und trocknen. Reichlich Olivenöl erhitzen, die Schoten unzertellt dazugeben und mit einem Holzlöffel ständig vorsichtig umrühren, damit sie nicht anbrennen. Wenn die pimientos de Padrôn von allen Seiten leicht angebräunt sind, grosszügig grobes Meersalz darüber streuen,
Mit einem gut schliessenden Deckel abdecken und auf kleiner Flamme fünf Minuten dünsten.
Tipp:
„EI pimlento de Padrôn pequeño pero matón" (Der Pimiento de Padrôn, klein aber oho). Der Verzehr dieser kleinen Peperonischote ist ein russisches Roulette. Unter 100 sind 10 extrem scharf.
Dieses Rezept hat momentan 0 Bilder.
Dieses Rezept hat momentan 0 Kommentare. Füge deinen Kommentar hinzu.
Neues Rezept hinzufügen Kontaktiere uns betreffend diesem Rezept Sag es einem Freund weiter Druckerfreundliche Ausgabe
Bewerte dieses Rezept: Rezept kommentieren:Gehe zur Kategorie:
Weitere Rezepte in dieser Kategorie:
Marinierte Auberginen - Berenjenas marinadas Pflaumen mit Schinken - Ciruelas Serrano Toritilla de patatas con jamon serrano - Spanische Kartoffelomelette mit Serranoschinken Schinken mit Knoblauchmayonnaise - Jamón con alioli Empanadas mit Poulet und Thon Pimentos de padron - Kleine grüne Bratpeperoni Empanadas - Spanische Fleischkrapfen Tomatenbrot - Pan con tomate Crevetten mit Knoblauch - Gambas al ajillo Spanische Fleischkrapfen - Empanadas Albondigas - Hackfleischbällchen
Rezept Cloud Tags:- flamme
- grobes
- schliessenden
- schoten
- seiten
- personen
- vorsichtig
- unzertellt
- pimiento
- waschen
- pimientos
- russisches
- dieser
- verzehr
- extrem
